Jedlo je jedna z vecí, na ktoré sa ľudia pri Thajsku tešia najviac.
Zároveň je to oblasť, kde má veľa cestovateľov zbytočné obavy – alebo naopak, úplne nereálne očakávania.

Realita je taká, že v Thajsku sa vie najesť naozaj každý, len treba pochopiť, ako to funguje.

V Thajsku sa dá jesť aj európske jedlo

Častá otázka je, či sa v Thajsku dá jesť aj „normálne“, teda európske jedlo.
Odpoveď je jednoduchá: áno, bez problémov.

V turistických oblastiach nájdete:

• talianske reštaurácie
• burgre
• pizzu
• cestoviny
• steaky

Treba však rátať s tým, že európske jedlo je v Thajsku drahšie než lokálna kuchyňa.
Zatiaľ čo thajské jedlo stojí pár eur, za európsku kuchyňu si často priplatíte – hlavne v turistických lokalitách.Pre niekoho je to dobrá záchrana, pre niekoho zbytočný luxus.
Závisí od preferencií, ale možnosť tu určite je.

Najlepšie a najlacnejšie sa často naješ v „basic“ reštauráciách

Paradox Thajska je, že čím jednoduchšia reštaurácia, tým lepšie jedlo.

Tie najlepšie jedlá často nájdeš:

• v nenápadných lokálnych podnikoch
• v reštauráciách, ktoré vyzerajú obyčajne
• tam, kde sedia domáci, nie turisti

Žiadny dizajn, žiadne menu na tri strany, žiadne fotky jedál na stenách.
Len pár stolov, rýchla obsluha a jedlo, ktoré chutí tak, ako má.

Práve v týchto „basic“ reštauráciách sa dá:

• najesť najlepšie
• najlacnejšie
• a často aj najautentickejšie

7-Eleven: nečakaný záchranca v Thajsku

Ďalšia vec, ktorá prekvapí skoro každého, je 7-Eleven.
V Thajsku to nie je len obyčajný obchod.

V 7-Eleven nájdeš:

• výborné studené aj teplé drinky
• hotové jedlá
• toasty, ktoré ti ohrejú priamo na mieste
• rýchle raňajky alebo snacky na cestu

Pre veľa cestovateľov je to:

• rýchla a lacná možnosť jedla
• istota, keď nemajú chuť experimentovať
• praktická voľba pri presunoch

Nie je to gurmánsky zážitok (ALE JE !!!) ale kvalita je prekvapivo dobrá a veľa ľudí ho využíva denne.

Klasické thajské jedlá, ktoré stojí za to ochutnať

Klasické thajské jedlá, ktoré stojí za to ochutnať

Ak sa rozhodneš vyskúšať lokálnu kuchyňu, existuje pár jedál, ktoré patria k základom thajskej gastronómie.

Medzi najznámejšie patria napríklad:

• Pad Thai – rezance s vajíčkom, zeleninou a mäsom alebo tofu
• Tom Yum – kyslo-pálivá polievka, často s krevetami
• Tom Kha – jemnejšia kokosová polievka
• Green Curry / Red Curry – kari s kokosovým mliekom
• Fried Rice – jednoduchá, ale chutná klasika

Thajské jedlo vie byť pálivé, ale väčšinou sa dá prispôsobiť – stačí vedieť, ako objednávať a kde jesť.

---

---